广西保鲜库和广西冷冻库的区别有哪些
广西保鲜库和冷冻库主要有以下不同:
温度区别
保鲜冷库0~5度,冷冻库-18℃以下
用途不同
保鲜库用于蔬菜,水果等保鲜;广西冷冻库主要用于肉类,水产的冷冻。
冷库板选择不同
保鲜库选用10公分保温板,冷冻库采用12公分保温板。
造价区别
同样大小的保鲜库和冷冻库,在其他条件相同的情况下,冷冻库的造价要高。
保鲜库和冷冻库主要有以上四种区别。另外,他两还各有一个更厉害的兄弟,分别为气调库和速冻库。气调库又叫气调保鲜库,是普通保鲜冷库的升级版,贮藏期是普通保鲜库的2~3倍,同时还保证果蔬贮存的品质。
广西速冻库常用于食品的速冻包装,在极短时间内将食品速冻,保留食物营养、增加食物保鲜时间。
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